“Annelerin emzirme periyodunda tükettiği besinler sütün kalitesini ve ölçüsünü direkt etkiler” diyen Talay, bu periyoda özel beslenme tüyoları verdi.
Bebeklerin gereksinimi olan tüm besin öğelerini tek başına karşılayan anne sütünün, faydaları ve mucizevi tesirleri saymakla bitmiyor…
Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Uzmanı Uzm. Dr. Mehmet Ali Talay, emzirme periyoduna özel beslenme tekliflerinin yanı sıra “Sütüm az, bebeğimi besleyemiyorum” diye endişelenen annelere de sütü artırmanın püf noktalarını şu biçimde deklare etti:
EŞSİZ BİR KARIŞIMDIR
Anne sütü, bebeğin besin muhtaçlıklarını eksiksiz olarak gidermek ve bebeği muhtemel enfeksiyonlara karşı korumak için sunulmuş eşsiz bir karışımdır. Ayrıyeten anne sütünde inek sütünde bulunmayan ve hiç bir laboratuvarda üretilmesi mümkün olmayan 100’den çok bileşen bulunmaktadır. Üstelik formül mamalardan farklı olarak, anne sütünün içeriği, bebeğin daima değişen muhtaçlıklarını karşılamak için daima değişmekte ve yenilenmektedir. Emziren annelerin tüketmesi gereken besinler şöyleki sıralanabilir:
Süt üretmek için güç olukça kıymetlidir. Güç vermesi açısından bol bol pirinç ve patates üzere nişastalı yiyecekler.
Lif tarafından güçlü; makarna, pirinç, bakliyat ve zerzevat, meyveler.
Kalsiyum istikametinden varlıklı besinler. (Süt, peynir, yoğurt gibi…)
Kuru meyve ve kuruyemişler.
Et, balık, fasulye, nohut üzere protein tarafından varlıklı besinler.
Günde 1 porsiyon etli zerzevat yemeği yahut kuru baklagil ile birlikte, bedenin demir emilimini artıran C vitamini kaynağı olan sebzeler ve meyveler.
İyotlu tuz. (Çünkü iyotlu tuz bebek gelişimi açısından pek önemlidir)
BU BESİNLERE DİKKAT!
Emziren annelerin en büyük korkusu olan gaz oluşumunu önlemek fazlaca kıymetlidir. Bu açıdan yavaş yemek yeme ve hayli yeterli çiğneme alışkanlığı kazanılmalı, çok baharatlı, asitli, kafeinli, katkı maddesi-trans yağ içeren hazır yiyecek ve içeceklerden uzak durulmalı. Gaz yapma özelliği olan lahana, brokoli, karnabahar üzere sebzeler ölçülü tüketilmeli, alkolden de uzak durulmalıdır.
Süt ölçüsünü artırmanın yolları
■ bol ölçüde sıvı tüketilmelidir. Bilhassa su (en az 2 litre), çorba, şekersiz meyve suyu ve komposto tüketerek günlük alınan sıvı ölçüsü artırılmalıdır.
■ Kaliteli karbonhidrat kaynakları olan tam tahıllı besinler tercih edilmelidir.
■ Fesleğen bitkisinin nizamlı kullanımlarda anne sütünü artırdığı bilinir. Bu sebeple yemeklerde fesleğene daha epey yer verilmelidir.
■ Koyu yeşil yapraklı sebzeler (roka, maydanoz gibi) sütü artırmada oldukça tesirlidir.
■ Turuncu renkli besinlere (havuç, bal kabağı kavun gibi) sofralarda daha epey yer açılmalıdır.
■ En kıymetlisi de süt emzirdikçe artar. Bu sebeple anne çocuğunu sık sık emzirmeli ve gerekirse sütünü sağmalıdır.
Bebeklerin gereksinimi olan tüm besin öğelerini tek başına karşılayan anne sütünün, faydaları ve mucizevi tesirleri saymakla bitmiyor…
Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Uzmanı Uzm. Dr. Mehmet Ali Talay, emzirme periyoduna özel beslenme tekliflerinin yanı sıra “Sütüm az, bebeğimi besleyemiyorum” diye endişelenen annelere de sütü artırmanın püf noktalarını şu biçimde deklare etti:
EŞSİZ BİR KARIŞIMDIR
Anne sütü, bebeğin besin muhtaçlıklarını eksiksiz olarak gidermek ve bebeği muhtemel enfeksiyonlara karşı korumak için sunulmuş eşsiz bir karışımdır. Ayrıyeten anne sütünde inek sütünde bulunmayan ve hiç bir laboratuvarda üretilmesi mümkün olmayan 100’den çok bileşen bulunmaktadır. Üstelik formül mamalardan farklı olarak, anne sütünün içeriği, bebeğin daima değişen muhtaçlıklarını karşılamak için daima değişmekte ve yenilenmektedir. Emziren annelerin tüketmesi gereken besinler şöyleki sıralanabilir:
BU BESİNLERE DİKKAT!
Emziren annelerin en büyük korkusu olan gaz oluşumunu önlemek fazlaca kıymetlidir. Bu açıdan yavaş yemek yeme ve hayli yeterli çiğneme alışkanlığı kazanılmalı, çok baharatlı, asitli, kafeinli, katkı maddesi-trans yağ içeren hazır yiyecek ve içeceklerden uzak durulmalı. Gaz yapma özelliği olan lahana, brokoli, karnabahar üzere sebzeler ölçülü tüketilmeli, alkolden de uzak durulmalıdır.
Süt ölçüsünü artırmanın yolları
■ bol ölçüde sıvı tüketilmelidir. Bilhassa su (en az 2 litre), çorba, şekersiz meyve suyu ve komposto tüketerek günlük alınan sıvı ölçüsü artırılmalıdır.
■ Kaliteli karbonhidrat kaynakları olan tam tahıllı besinler tercih edilmelidir.
■ Fesleğen bitkisinin nizamlı kullanımlarda anne sütünü artırdığı bilinir. Bu sebeple yemeklerde fesleğene daha epey yer verilmelidir.
■ Koyu yeşil yapraklı sebzeler (roka, maydanoz gibi) sütü artırmada oldukça tesirlidir.
■ Turuncu renkli besinlere (havuç, bal kabağı kavun gibi) sofralarda daha epey yer açılmalıdır.
■ En kıymetlisi de süt emzirdikçe artar. Bu sebeple anne çocuğunu sık sık emzirmeli ve gerekirse sütünü sağmalıdır.