İnsülin, kanda şeker oranı yükseldiğinde pankreanstan salgılanır ve şekeri güç muhtaçlığı olan hücrelere taşıyarak güç kaynağı olarak kullanılmasını sağlar. İnsülin istikrarında sorun olup olmadığını anlamak için kendinize bir bakın. Şeker yahut ekmek için can atıyorsanız, öğlenden daha sonra saat 3 yahut 4’te halsiz ve sonlu hissediyorsanız, göbeğiniz zıpladığınız vakit sallanıyorsa bir sorun var demektir. İnsülin istikrarında sorunun ana kaynağı ya insülin eksikliği, ya fazlalığı ya da insülin direncidir.
Prof. Dr. Derya Uludüz
BEL/KALÇA ORANINIZI ÖLÇÜN
Çok insülin üretimi beyni olumsuz etkiliyor. Daima salgılanan insülin muhakkak bir süre daha sonra artık bu kadar fazla karbonhidrat tüketimine karşılık verememeye başlar ve salgılamasını azaltır. Bu durumda da insülin direnci gelişir. İnsülin direnci olup olmadığınızı anlamak için en sıradan yol bel ve kalça oranınızı ölçmektir. Bu oran, 0.8’den büyükse, muhtemelen insülin direncine sahipsiniz. Bel/kalça oranı yeterli bir gösterge olsa da bu duruma sahip olup olmadığınızın kesin teşhisini koyabilmek için insülin direnci testine muhtaçlık duyulur. İnsülin beyinde iki biçimde çalışarak iştahı uyarır. İştahı kesen hormon leptinin çalışmasını pürüzler, bu da daha fazla yememize ve daha az faal olmamıza yol açar. İkinci olarak beynin ödül hormonu dopaminin yükselmesine yol açar. Dopamin, bağımlılık yapan davranışlardan alacağımız zevkle yemek yeme isteğini teşvik ediyor. Çatalı bırakmak hiç de kolay değil. Yemeğe bağımlı hale geliyoruz!
– İnsülin, bedenin sağlıklı çalışmasında değerli rol oynamasına karşın, bu hormonun fazlalığı muhakkak kilo almanıza yol açar. Çok fazla insülin bedeninizi kullanılmamış glikozu yağ olarak depolamaya teşvik etmekle kalmaz, hem de depolanan yağın bir güç kaynağı olarak kullanmasını mahzurlar. Bundan dolayı, yüksek insülin düzeyi, karın etrafından yağ kaybetmeyi imkansız kılar.
– İnsülin dengesizliğinin en kıymetli sebebi fazla ölçüde karbonhidrat tüketmektir. Fazla ölçüde karbonhidrat almaya devam ederseniz bir sürü sorun başlar. Yağlı bir göbek, yüksek kan şekeri, yüksek kan yağları ve yüksek tansiyon… Bu duruma artık “metabolik sendrom” diyoruz. Bu sendrom bununla birlikte “pre-diyabet” yani “gizli diyabet hastalığı” olarak bilinir.
NELERE YOL AÇAR?
– İnsülin seviyeleriniz yüksekken kilo vermeye karşı verdiğiniz savaşı kaybedebilirsiniz. Zira beyninizde bilhassa de şekere olan isteği artırır.
– LDL’yi yani ‘kötü’ kolesterolü artırır, HDL’yi yani ‘iyi’ kolesterolü azaltır, kan basıncınızı yükseltir. İnsülin direnci, yüksek tansiyonun yüzde 50 sebebidir.
– İltihabı ve oksidatif gerilimi artırır, beyninizi yaşlandırır.
– Alzheimer hastalığı olarak da bilinen Tip 3 diyabete niye olur. Diyabet, kan damarlarının zayıflamasına ve buna bağlı olarak beyinde felç riskinin ve bunamanın oluşmasına yol açar.
NASIL DENGELENİR?
– Kan şekerini dengelemek için güne iki yemek kaşığı elma sirkesi içerek başlayın. Sirke içmek güç geliyorsa, limonlu su için.
– Lif istikametinden varlıklı beslenin, zira lif bedende yavaş parçalandığı için kan şekerindeki ani artışları önler ve insülin ülkü düzeylerini korur.
– En epeyce kan şekerini ve insülin düzeylerini yükselten karbonhidratlar olduğundan, düşük karbonhidrat diyeti yaparak insülin ölçüsünü azaltabilirsiniz.
– Sistemli fizikî aktivite, insülin hassaslığını artırmada hayli tesirlidir. Bilhassa aerobik idman, insülin düzeylerini değerli ölçüde istikrarlar.
– Tarçın, insülin hassaslığını artırır ve insülin düzeylerini istikrarlar.
– Aralıklı oruç, insülin düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir.
– Kahvaltıda yumurta, menemen üzere protein içerikli besinler tüketin
– Alfa lipoik asit, berberis ve krom pikolinat kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
Her bir soruya yanıtınız evet ise bir puan verin;
– Canım epeyce tatlı çekiyor, yedikten daha sonrasında enerjik ve dinç hissetsem de bir vakit daha sonra tekrar yoruluyorum.
– Ailemde diyabet, hipoglisemi hikayesi var.
– Gün ortasında huzursuz, kaygılı ve yorgun hissediyorum yahut aralıklarla baş ağrılarım oluyor lakin yemek yedikten daha sonra süreksiz olarak âlâ hissediyorum.
– Yemek yedikten daha sonra iki üç saat yorgun ve güçsüz hissediyorum.
– Az yağlı yemekler yememe karşın bir türlü kilo veremiyorum.
– Şayet ortada bir öğün atlarsam sonlu, huzursuz, yorgun yahut güçsüz hissediyorum.
– Karbonhidrattan ağır bir kahvaltı yaparsam gün ortasında iştahımı denetim edemiyorum.
– Tatlı yahut karbonhidrat yemeye başladığımda kendimi durduramıyorum.
– Şayet balık, et yahut zerzevat yersem güzel hissediyorum. Lakin makarna, ekmek, patates, tatlı içeren öğünlerden daha sonra uykum geliyor, bitkin hissediyorum.
– Bir restorana oturduğumda çabucak ekmek kutusuna yöneliyorum.
– Tatlı yedikten daha sonra kalp çarpıntıları hissediyorum.
– Tuza hassasiyetim olduğunu düşünüyorum.
– Genelde sabırsız, huzursuz ve kaygılıyım.
– Hafıza ve odaklanma sorunları yaşıyorum.
– Yemek yemek beni sakinleştiriyor.
– Yemek yedikten birkaç saat daha sonra bitkin hissediyorum.
– Geceleri terliyorum.
– Genelde yorgunum.
– Bel bölgemde kilo fazlam var.
– Kan basıncım olağandan yüksek.
– Tip 2 diyabetim var.
– Kronik mantar enfeksiyonlarım var.
8 ve üzerinde evet yanıtınız var ise insülin dengesizliğiniz var demektir.
Prof. Dr. Derya Uludüz
BEL/KALÇA ORANINIZI ÖLÇÜN
Çok insülin üretimi beyni olumsuz etkiliyor. Daima salgılanan insülin muhakkak bir süre daha sonra artık bu kadar fazla karbonhidrat tüketimine karşılık verememeye başlar ve salgılamasını azaltır. Bu durumda da insülin direnci gelişir. İnsülin direnci olup olmadığınızı anlamak için en sıradan yol bel ve kalça oranınızı ölçmektir. Bu oran, 0.8’den büyükse, muhtemelen insülin direncine sahipsiniz. Bel/kalça oranı yeterli bir gösterge olsa da bu duruma sahip olup olmadığınızın kesin teşhisini koyabilmek için insülin direnci testine muhtaçlık duyulur. İnsülin beyinde iki biçimde çalışarak iştahı uyarır. İştahı kesen hormon leptinin çalışmasını pürüzler, bu da daha fazla yememize ve daha az faal olmamıza yol açar. İkinci olarak beynin ödül hormonu dopaminin yükselmesine yol açar. Dopamin, bağımlılık yapan davranışlardan alacağımız zevkle yemek yeme isteğini teşvik ediyor. Çatalı bırakmak hiç de kolay değil. Yemeğe bağımlı hale geliyoruz!
– İnsülin, bedenin sağlıklı çalışmasında değerli rol oynamasına karşın, bu hormonun fazlalığı muhakkak kilo almanıza yol açar. Çok fazla insülin bedeninizi kullanılmamış glikozu yağ olarak depolamaya teşvik etmekle kalmaz, hem de depolanan yağın bir güç kaynağı olarak kullanmasını mahzurlar. Bundan dolayı, yüksek insülin düzeyi, karın etrafından yağ kaybetmeyi imkansız kılar.
– İnsülin dengesizliğinin en kıymetli sebebi fazla ölçüde karbonhidrat tüketmektir. Fazla ölçüde karbonhidrat almaya devam ederseniz bir sürü sorun başlar. Yağlı bir göbek, yüksek kan şekeri, yüksek kan yağları ve yüksek tansiyon… Bu duruma artık “metabolik sendrom” diyoruz. Bu sendrom bununla birlikte “pre-diyabet” yani “gizli diyabet hastalığı” olarak bilinir.
NELERE YOL AÇAR?
– İnsülin seviyeleriniz yüksekken kilo vermeye karşı verdiğiniz savaşı kaybedebilirsiniz. Zira beyninizde bilhassa de şekere olan isteği artırır.
– LDL’yi yani ‘kötü’ kolesterolü artırır, HDL’yi yani ‘iyi’ kolesterolü azaltır, kan basıncınızı yükseltir. İnsülin direnci, yüksek tansiyonun yüzde 50 sebebidir.
– İltihabı ve oksidatif gerilimi artırır, beyninizi yaşlandırır.
– Alzheimer hastalığı olarak da bilinen Tip 3 diyabete niye olur. Diyabet, kan damarlarının zayıflamasına ve buna bağlı olarak beyinde felç riskinin ve bunamanın oluşmasına yol açar.
NASIL DENGELENİR?
– Kan şekerini dengelemek için güne iki yemek kaşığı elma sirkesi içerek başlayın. Sirke içmek güç geliyorsa, limonlu su için.
– Lif istikametinden varlıklı beslenin, zira lif bedende yavaş parçalandığı için kan şekerindeki ani artışları önler ve insülin ülkü düzeylerini korur.
– En epeyce kan şekerini ve insülin düzeylerini yükselten karbonhidratlar olduğundan, düşük karbonhidrat diyeti yaparak insülin ölçüsünü azaltabilirsiniz.
– Sistemli fizikî aktivite, insülin hassaslığını artırmada hayli tesirlidir. Bilhassa aerobik idman, insülin düzeylerini değerli ölçüde istikrarlar.
– Tarçın, insülin hassaslığını artırır ve insülin düzeylerini istikrarlar.
– Aralıklı oruç, insülin düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir.
– Kahvaltıda yumurta, menemen üzere protein içerikli besinler tüketin
– Alfa lipoik asit, berberis ve krom pikolinat kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
Her bir soruya yanıtınız evet ise bir puan verin;
– Canım epeyce tatlı çekiyor, yedikten daha sonrasında enerjik ve dinç hissetsem de bir vakit daha sonra tekrar yoruluyorum.
– Ailemde diyabet, hipoglisemi hikayesi var.
– Gün ortasında huzursuz, kaygılı ve yorgun hissediyorum yahut aralıklarla baş ağrılarım oluyor lakin yemek yedikten daha sonra süreksiz olarak âlâ hissediyorum.
– Yemek yedikten daha sonra iki üç saat yorgun ve güçsüz hissediyorum.
– Az yağlı yemekler yememe karşın bir türlü kilo veremiyorum.
– Şayet ortada bir öğün atlarsam sonlu, huzursuz, yorgun yahut güçsüz hissediyorum.
– Karbonhidrattan ağır bir kahvaltı yaparsam gün ortasında iştahımı denetim edemiyorum.
– Tatlı yahut karbonhidrat yemeye başladığımda kendimi durduramıyorum.
– Şayet balık, et yahut zerzevat yersem güzel hissediyorum. Lakin makarna, ekmek, patates, tatlı içeren öğünlerden daha sonra uykum geliyor, bitkin hissediyorum.
– Bir restorana oturduğumda çabucak ekmek kutusuna yöneliyorum.
– Tatlı yedikten daha sonra kalp çarpıntıları hissediyorum.
– Tuza hassasiyetim olduğunu düşünüyorum.
– Genelde sabırsız, huzursuz ve kaygılıyım.
– Hafıza ve odaklanma sorunları yaşıyorum.
– Yemek yemek beni sakinleştiriyor.
– Yemek yedikten birkaç saat daha sonra bitkin hissediyorum.
– Geceleri terliyorum.
– Genelde yorgunum.
– Bel bölgemde kilo fazlam var.
– Kan basıncım olağandan yüksek.
– Tip 2 diyabetim var.
– Kronik mantar enfeksiyonlarım var.
8 ve üzerinde evet yanıtınız var ise insülin dengesizliğiniz var demektir.