Yeni araştırmalara bakılırsa kalori saymak, diyet yapanların zihinsel sıhhatini etkileyebilir ve bulimia ya da başka yeme bozukluklarının ortaya çıkmasına niye olabilir.
NHS tarafınca yapılan bir araştırma, kalorilere odaklanmanın insanları öğün atlamaya ve sağlıklı besinlerden kaçınmaya yönlendirdiğini ve bu niçinle önerilen günlük kalori alımlarının yalnızca bir kısmını yediklerini buldu.
Her on bireyden biri, düşük kalorili bir diyete bağlı kalmaya çalışırken bulimik oldu. Bir başkası, bisküviyi yutmadan yalnızca tadını almak için çiğnediğini itiraf etti.
NHS, bayanlar için günlük ortalama 2.000 ve erkekler için 2.500 kalori alımını öneriyor. tıpkı vakitte, biroldukca tanınan diyet; bilhassa oruç tutmayı savunanlar, günde 800 kalorilik bir rejime bağlı kalmayı öneriyor.
Second Nature tarafınca yapılan ankete göre, kalori sayarken yüzde 46’sı aç, yüzde 35’i huysuz ve yüzde 30’u yorgun hissetti.
Doğu Londra’da eşi ve iki çocuğuyla bir arada yaşayan 36 yaşındaki diyetisyen James Jenkins, her gün ne yiyeceğini düşünmekten daima zihinsel yorgunluk yaşadığını söylemiş oldu: “İçlerinde ne kadar kalori olduğunu öğrenmek için meyve ve zerzevatları tartma basamağına geldim. Delilikti. Kalori sayarken çok derecede depresyonda değildim zira kilo veriyordum. Fakat moralimi bozan şey, durduğumda yükün geri geleceğini bilmekti. Ve sonsuza kadar bu türlü yiyemezdim.”
Second Nature’da kıdemli bir beslenme uzmanı olan Tamara Willner şunları söylemiş oldu: “Araştırmamız, çok ve son derece kısıtlayıcı kalori sayımının insanların zihinsel sıhhati üzerinde önemli bir tesiri olabileceğini ortaya koyuyor. Davranış daima olarak takıntılı hale geldiğinde, vakit içinde bulimia yahut tıkınırcasına yeme bozukluğu üzere klinik olarak tanınan bozukluklara niye olabilir.”
NHS tarafınca yapılan bir araştırma, kalorilere odaklanmanın insanları öğün atlamaya ve sağlıklı besinlerden kaçınmaya yönlendirdiğini ve bu niçinle önerilen günlük kalori alımlarının yalnızca bir kısmını yediklerini buldu.
Her on bireyden biri, düşük kalorili bir diyete bağlı kalmaya çalışırken bulimik oldu. Bir başkası, bisküviyi yutmadan yalnızca tadını almak için çiğnediğini itiraf etti.
NHS, bayanlar için günlük ortalama 2.000 ve erkekler için 2.500 kalori alımını öneriyor. tıpkı vakitte, biroldukca tanınan diyet; bilhassa oruç tutmayı savunanlar, günde 800 kalorilik bir rejime bağlı kalmayı öneriyor.
Second Nature tarafınca yapılan ankete göre, kalori sayarken yüzde 46’sı aç, yüzde 35’i huysuz ve yüzde 30’u yorgun hissetti.
Doğu Londra’da eşi ve iki çocuğuyla bir arada yaşayan 36 yaşındaki diyetisyen James Jenkins, her gün ne yiyeceğini düşünmekten daima zihinsel yorgunluk yaşadığını söylemiş oldu: “İçlerinde ne kadar kalori olduğunu öğrenmek için meyve ve zerzevatları tartma basamağına geldim. Delilikti. Kalori sayarken çok derecede depresyonda değildim zira kilo veriyordum. Fakat moralimi bozan şey, durduğumda yükün geri geleceğini bilmekti. Ve sonsuza kadar bu türlü yiyemezdim.”
Second Nature’da kıdemli bir beslenme uzmanı olan Tamara Willner şunları söylemiş oldu: “Araştırmamız, çok ve son derece kısıtlayıcı kalori sayımının insanların zihinsel sıhhati üzerinde önemli bir tesiri olabileceğini ortaya koyuyor. Davranış daima olarak takıntılı hale geldiğinde, vakit içinde bulimia yahut tıkınırcasına yeme bozukluğu üzere klinik olarak tanınan bozukluklara niye olabilir.”