Bu durum şayet kilo sorunu, kan şekeri yüksekliği, yeterli kolesterol azlığı, trigliserit fazlalığı, ürik asit yüksekliği üzere öteki birtakım parametrelerle de beraberyse tehlike daha da büyür. ötürüsıyla makûs kolesterolü düşürmenin hayati ehemmiyet taşıdığını belirten Diyetisyen Dürdane Keskiner, bu sıkıntıdan ilaçsız kurtulmanın püf noktalarını şöyleki anlattı…
Dürdane Keskiner
YETERLİ KOLESTEROLÜ YÜKSELTİN
Diyetle epey ölçüde alınan doymuş yağ asitlerinin kandaki kolesterolü artırıcı, doymamış yağ asitlerinin ise azaltıcı tesiri olduğu bilinmektedir. Kilo sorunu olan bireylerin kan kolesterolünün, olmayanlara oranla daha yüksek olduğu da belirtilmektedir. Yapılan araştırmalar, kalp-damar rahatsızlığı olan hastalarda, halk içinde makus kolesterol olarak bilinen “LDL” kolesterolün yüksek olduğunu göstermektedir. ötürüsıyla kan kolesterol seviyesinin 200mg/100ml’yi aşmaması gerekir. Güzel kolesterol olarak bilinen “HDL”nin mümkün olduğunca yüksek tutulması önerilmektedir.
BU KURALLARA DİKKAT EDİN
LDL’yi düşürüp, HDL’yi yükseltmek için kesinlikle idman yapın ve beslenmenizi şu biçimde düzenleyin:…
– Diyetinizde aldığınız yağ ölçüsünü azaltın. Doymuş yağlar yerine doymamış yağlar tercih edin. Margarin, kuyruk yağı üzere katı yağlardan uzak durun.
– Gün ortasında bol su tüketin.
– Süt ve süt eserleri tüketirken az yağlı olanları tercih edin.
– Kızartmalardan, fast-food’dan uzak durun.
– Daha fazla posa alın.
– Yağlı etlerden, salam-sucuk-sosis üzere şarküteri eserleri tüketmeyin.
– Beden yükünüzü koruyun yahut fazla kilolu iseniz zayıflayın.
– Nizamlı idman yapın.
BU BESİNLERE YÜK VERİN
Reçeteli ilaçları kullanmadan, doğal besinler ve bitkilerden yararlanarak olağan tertipli antrenman de yaparak makus kolesterolü düşürmek mümkün. İşte tertipli tüketmeniz gereken besinler:…
– Yulaf kepeği, tam buğday ekmeği, bakliyat (posa)
– Ceviz, fındık, badem, balık, keten tohumu (Omega-3)
– Elma (kuvarsetin ve pektin)
– Sarımsak (allicin)
– Soğan (kuvarsetin)
– Greyfurt, elma, armut (pektin)
– Zeytinyağı (tekli doymamış yağ asitleri)
– Yeşil ve siyah çay (kateşinler)
SAĞLIKLI BİR TANIM
AVOKADOLU SMOOTHİE
MATERYALLER:
– 1 Adet küçük ya da orta uzunluk avokado
– Chia tohumu ya da tercihen badem, yulaf yahut pirinç
– 1 bardak yağsız süt, tercihen laktozsuz ya da soya sütü
YAPILIŞI: Soyulmuş avokadoyu modüllere ayırarak tercihen ekleyeceğiniz içeriklerle blend edecek kıvama getirin. Avokado parçaları pürüzsüz bir kıvama gelince yavaşça sütü ekleyin. Yaklaşık 1 ila 2 dakika blendırlayın. Son olarak da meyve parçacıklarını ekleyerek içeceğinizi hazır kıvama getirebilirsiniz.
Dürdane Keskiner
YETERLİ KOLESTEROLÜ YÜKSELTİN
Diyetle epey ölçüde alınan doymuş yağ asitlerinin kandaki kolesterolü artırıcı, doymamış yağ asitlerinin ise azaltıcı tesiri olduğu bilinmektedir. Kilo sorunu olan bireylerin kan kolesterolünün, olmayanlara oranla daha yüksek olduğu da belirtilmektedir. Yapılan araştırmalar, kalp-damar rahatsızlığı olan hastalarda, halk içinde makus kolesterol olarak bilinen “LDL” kolesterolün yüksek olduğunu göstermektedir. ötürüsıyla kan kolesterol seviyesinin 200mg/100ml’yi aşmaması gerekir. Güzel kolesterol olarak bilinen “HDL”nin mümkün olduğunca yüksek tutulması önerilmektedir.
BU KURALLARA DİKKAT EDİN
LDL’yi düşürüp, HDL’yi yükseltmek için kesinlikle idman yapın ve beslenmenizi şu biçimde düzenleyin:…
– Diyetinizde aldığınız yağ ölçüsünü azaltın. Doymuş yağlar yerine doymamış yağlar tercih edin. Margarin, kuyruk yağı üzere katı yağlardan uzak durun.
– Gün ortasında bol su tüketin.
– Süt ve süt eserleri tüketirken az yağlı olanları tercih edin.
– Kızartmalardan, fast-food’dan uzak durun.
– Daha fazla posa alın.
– Yağlı etlerden, salam-sucuk-sosis üzere şarküteri eserleri tüketmeyin.
– Beden yükünüzü koruyun yahut fazla kilolu iseniz zayıflayın.
– Nizamlı idman yapın.
BU BESİNLERE YÜK VERİN
Reçeteli ilaçları kullanmadan, doğal besinler ve bitkilerden yararlanarak olağan tertipli antrenman de yaparak makus kolesterolü düşürmek mümkün. İşte tertipli tüketmeniz gereken besinler:…
– Yulaf kepeği, tam buğday ekmeği, bakliyat (posa)
– Ceviz, fındık, badem, balık, keten tohumu (Omega-3)
– Elma (kuvarsetin ve pektin)
– Sarımsak (allicin)
– Soğan (kuvarsetin)
– Greyfurt, elma, armut (pektin)
– Zeytinyağı (tekli doymamış yağ asitleri)
– Yeşil ve siyah çay (kateşinler)
SAĞLIKLI BİR TANIM
AVOKADOLU SMOOTHİE
MATERYALLER:
– 1 Adet küçük ya da orta uzunluk avokado
– Chia tohumu ya da tercihen badem, yulaf yahut pirinç
– 1 bardak yağsız süt, tercihen laktozsuz ya da soya sütü
YAPILIŞI: Soyulmuş avokadoyu modüllere ayırarak tercihen ekleyeceğiniz içeriklerle blend edecek kıvama getirin. Avokado parçaları pürüzsüz bir kıvama gelince yavaşça sütü ekleyin. Yaklaşık 1 ila 2 dakika blendırlayın. Son olarak da meyve parçacıklarını ekleyerek içeceğinizi hazır kıvama getirebilirsiniz.