Merve Öz
MEYVE VE ZERZEVAT
Günde 2 porsiyon meyve ve 3 porsiyon zerzevat olmak üzere en az 5 porsiyon zerzevat ve meyve tüketimi bağışıklık sistemini kuvvetli tutmanın birinci unsuru ve en değerli hususudur. Meyve ve zerzevatın bedene yararları farklıdır. Bu niçinle çeşitli beslenmek değerlidir. kuvvetli bir bağışıklık için gerekli olan antioksidan ve vitamin deposu olan mevsim meyve ve sebzelerini tertipli tüketmeye ihtimam gösterin.
SU şayet olmazsa OLMAZ
kuvvetli bir bağışıklık sistemi için su şayet olmazsa olmazdır. Tüm beden sistemlerinin çalışması için su gereklidir Su; toksinlerin bedenden atılmasına, besinlerin hücrelerimize taşınmasına, bakterilerin ve virüslerin etkisiz hale gelmesine yardımcı olmaktadır. Günde yaklaşık 10-12 bardak su tüketmelisiniz. Ama bedenin gereksinimi olan su ölçüsü kiloya bakılırsa değişiklik göstermektedir. Su hesabını kilo başına 30 ml olarak da düşünebilirsiniz. (60 kilo olan biri için 60 x 30 ml =1800 ml)
BAHARAT
Zerdeçal, kurkumin içermektedir. Kurkumin antioksidan ve antienflamatuar tesirlere sahiptir. Bu niçinle, zerdeçal tüketmek kişinin bağışıklık yanıtını artırabilmektedir. Bilhassa karabiber ve zeytinyağı ile birlikte tüketildiğinde faydalıdır. Zencefil antienflamatuar ve antioksidatif özelliklere sahip olduğundan zencefil tüketmek kişinin bağışıklık yanıtını artırabilmektedir. Kekik, karabiber, tarçın, pul biber de bağışıklık artırıcı baharatlar içinde sayılmaktadır.
KURUYEMİŞ
Fındık, ceviz, badem üzere yağlı tohumlar, sıvı yağlar, yeşil yapraklı sebzeler, ay çekirdeği, kuru baklagiller E vitamini zenginidir. E vitamini kuvvetli bir antioksidan olup beden bağışıklığını artırmaktadır.
DENİZ ESERLERİ
Cevizde, keten tohumunda, avokadoda, sebzelerden semizotunda ve bilhassa soğuk deniz balıklarında çokça bulunan Omega-3 yağ asitleri; bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu niçinle haftada 2-3 gün balık tüketimi önerilir.
PROBİYOTİK
İçerdikleri probiyotikler yardımıyla kefir ve mesken yoğurdu bağışıklık sistemini güçlendirir. Tertipli probiyotik tüketimi kişinin bağışıklık yanıtını artırır.
SIHHAT DEPOSU TANIM
Soğuk Kefir Çorbası
■ 1,5 çay bardağı aşurelik buğday
■ 1 çay bardağı nohut
■ 2 su bardağı kefir
■ Tuz
■ Kuru Nane
Yapılışı: Kefirin içine haşlanmış aşurelik buğday ve haşlanmış nohut katılarak nane ile servis edilir. İçerdiği probiyotikler yardımıyla kefirin bağışıklık güçlendiren tesiri hayli besbellidir. Nohut; bitkisel protein olup fosfor, kalsiyum, demir, magnezyum, çinko, selenyum ve C, E, K ve A vitaminleri için yeterli bir kaynaktır. Bu niçinle nohut bağışıklık sistemini güçlendirir.
MEYVE VE ZERZEVAT
Günde 2 porsiyon meyve ve 3 porsiyon zerzevat olmak üzere en az 5 porsiyon zerzevat ve meyve tüketimi bağışıklık sistemini kuvvetli tutmanın birinci unsuru ve en değerli hususudur. Meyve ve zerzevatın bedene yararları farklıdır. Bu niçinle çeşitli beslenmek değerlidir. kuvvetli bir bağışıklık için gerekli olan antioksidan ve vitamin deposu olan mevsim meyve ve sebzelerini tertipli tüketmeye ihtimam gösterin.
SU şayet olmazsa OLMAZ
kuvvetli bir bağışıklık sistemi için su şayet olmazsa olmazdır. Tüm beden sistemlerinin çalışması için su gereklidir Su; toksinlerin bedenden atılmasına, besinlerin hücrelerimize taşınmasına, bakterilerin ve virüslerin etkisiz hale gelmesine yardımcı olmaktadır. Günde yaklaşık 10-12 bardak su tüketmelisiniz. Ama bedenin gereksinimi olan su ölçüsü kiloya bakılırsa değişiklik göstermektedir. Su hesabını kilo başına 30 ml olarak da düşünebilirsiniz. (60 kilo olan biri için 60 x 30 ml =1800 ml)
BAHARAT
Zerdeçal, kurkumin içermektedir. Kurkumin antioksidan ve antienflamatuar tesirlere sahiptir. Bu niçinle, zerdeçal tüketmek kişinin bağışıklık yanıtını artırabilmektedir. Bilhassa karabiber ve zeytinyağı ile birlikte tüketildiğinde faydalıdır. Zencefil antienflamatuar ve antioksidatif özelliklere sahip olduğundan zencefil tüketmek kişinin bağışıklık yanıtını artırabilmektedir. Kekik, karabiber, tarçın, pul biber de bağışıklık artırıcı baharatlar içinde sayılmaktadır.
KURUYEMİŞ
Fındık, ceviz, badem üzere yağlı tohumlar, sıvı yağlar, yeşil yapraklı sebzeler, ay çekirdeği, kuru baklagiller E vitamini zenginidir. E vitamini kuvvetli bir antioksidan olup beden bağışıklığını artırmaktadır.
DENİZ ESERLERİ
Cevizde, keten tohumunda, avokadoda, sebzelerden semizotunda ve bilhassa soğuk deniz balıklarında çokça bulunan Omega-3 yağ asitleri; bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu niçinle haftada 2-3 gün balık tüketimi önerilir.
PROBİYOTİK
İçerdikleri probiyotikler yardımıyla kefir ve mesken yoğurdu bağışıklık sistemini güçlendirir. Tertipli probiyotik tüketimi kişinin bağışıklık yanıtını artırır.
SIHHAT DEPOSU TANIM
Soğuk Kefir Çorbası
■ 1,5 çay bardağı aşurelik buğday
■ 1 çay bardağı nohut
■ 2 su bardağı kefir
■ Tuz
■ Kuru Nane
Yapılışı: Kefirin içine haşlanmış aşurelik buğday ve haşlanmış nohut katılarak nane ile servis edilir. İçerdiği probiyotikler yardımıyla kefirin bağışıklık güçlendiren tesiri hayli besbellidir. Nohut; bitkisel protein olup fosfor, kalsiyum, demir, magnezyum, çinko, selenyum ve C, E, K ve A vitaminleri için yeterli bir kaynaktır. Bu niçinle nohut bağışıklık sistemini güçlendirir.